Lunedi 09 dicembre 2024 presso Pizzeria Vesuvio Lucca
COME ISCRIVERSI: compila la scheda iscrizione su www.eventifood.it
sez. Trofeo il Magnifico
Se file oltre 10 MB invia a iscrizione@eventifood.it Oggetto: il Magnifico
Scrivi nome, cognome, telefono, categorie (tutte le cat. che vuoi gareggiare)
ALLEGA:
1) Foto tua per locandina (senza loghi aziendali) e ricevuta iscrizione
Disponibile: forno legna frigorifero per piccole quantità di prodotti
CATEGORIE: PIZZA CLASSICA -PIZZA NAPOLETANA-IMP.ALTERNATIVI -PIZZA FRITTA-CAT. PANUOZZO – PIZZA REGIONALE
GARE ABILITA’: Pizza + Larga, Pizzaiolo + Veloce
ATTESTATI E PREMIAZIONI: Attestato di partecipazione a tutti i concorrenti
Coppa e attestati classifica 1°2°3° di ogni categoria
PREMIO TRIATHLON: Attestato e coppa +pala Gimetal (partecipazione gratuita per iscritti ad almeno tre categorie
Quote iscrizione
Gara pizza: euro 60 cad.- 3 cat euro 150
Gare abilità: euro 30 cad.
Versamento PostePay evolution n° 5333171144523434
Tesoriere: VINCENZO CARPENTIERI cod. fisc. CRPVCN 87B27 F839B
PROGRAMMA
ORE 10:00 apertura segreteria e accreditamento
Ore 10:30 inizio gare
Ore 17:30 fine gare
Ore 18:00 premiazione
Ore 18:30 fine della manifestazione
GIURIA: La giuria sarà a vista
Svolgimento gare: i pizzaioli avranno un’area dove poter preparare le loro pizze in riferimento alla categoria di partecipazione, la giuria sarà a vista dopo aver presentato e assaggiato la pizza i giudici daranno una votazione fra (50 -100) punti in base al gusto e cottura, (valutazione anche per etica e presentazione del pizzaiolo)